Das Gasthaus Zum Roten Lamm

Gerne laden wir Sie in unser stilvolles und gemütliches Ambiente ein. Lassen Sie sich kulinarisch für ein paar Stunden aus Ihrem Alltag entführen.

 Unser Mittagstisch bietet für die Einkehr beim Ausflug oder auch die Mittagspause vom Büro täglich frisch zubereitete Speisen. Nachmittags lockt unser leckeres Kuchenangebot mit hochwertigem Kaffee von der Rösterei Seeberger.

Es folgt der Abend: Unsere Speisen à la Carte favorisieren badisch regionale Küche auf gehobenem Niveau – ein geschmackvolles und abwechslungsreiches Angebot für Ihren Gaumen. Besonders empfehlen wir unsere variationsreiche Steakkarte.

"Wild-Wochen" im Lamm
Lassen sie sich von unserer Küche mit raffinierten Wildgerichten verwöhnen. Unsere aktuelle Saisonale Karte gilt bis ins neue Jahr hinein. 
Wir freuen uns schon auf Sie!

 

Mittagstisch

Wir bieten ihnen täglich ein wechselndes Tagesgericht an, dass von unserem Küchenteam frisch für Sie zubereitet wird. Zusätzlich bieten wir ihnen unsere gesamte Speisekarte an

 

 

Silvester 2023 im Lamm

Exklusives 6 Gänge Silvester Menü

Feldsalat an Himbeer-Balsamico Vinaigrette mit gebratenem Kräutersaitling und karamellisierten Sesam-Walnüssen

Getrüffelte Selleriecremesuppe mit Erbsenschaum und Black-Tiger Garnele

Spinat-Gnocchi an Maronencreme mit gehobeltem Parmesan und Granatapfelkernen

Lachs-Zanderroulade an Riesling-Kräutersauce auf Pastinakenbett

Rosa gebratenes Rinderfilet an Preiselbeer-Cognacsauce mit gebratener Schwarzwurzel und Kartoffelgratin

Waldbeer-Vanillecreme mit weißen Schokoladensplittern und Johannisbeermarmelade

Einlass 17.30 Uhr
Menü 18.30-ca 22.30 Uhr
inklusive Begrüßungs-Aperitif und Amuse Geule

Preis 95 € pro Person

Reservierung bitte unter
info@lamm-badkrozingen.de

Menü auf Nachfrage auch vegetarisch möglich!

Vegi Alternativ-Gänge:

Süßkartoffel-Kürbisröllchen an schwarzer Orangensauce auf Gemüsebett

Schwarzes Lavendelrisotto an Heidelbeer-Apfel Chutney mit frittiertem Rucola und Pinienkernen

Anfahrt

 

Das Gasthaus „Zum Roten Lamm“ liegt inmitten der Fußgängerzone von Bad Krozingen am zentralen Lammplatz. Vom Bahnhof „Bad Krozingen“ kommen Sie in nur 4 Minuten zu Fuß zu uns. Für Ihr Auto finden Sie etwa 3 Minuten entfernt öffentliche Parkmöglichkeiten.