Saisonale Karte 

„Vorfreude“
Schwarzwurzelcremesuppe mit mariniertem Räucherlachsspieß

Kürbis-Kartoffelgratin mit mit Gemüse, Ziegenkäse und Honig

„Feldsalat“
mit Speck und Croutons
mit marinierten Kürbisspalten, Trauben und Walnüssen

„Wildschweingulasch“
in Rotweinsauce mit Rotkraut, Spätzle und Preiselbeeren

„Rosa gebratener Hirschrücken“
an Portweinsauce mit Speckdatteln und hausgemachten Herzoginkartoffeln an Gemüsebouquet

„Gebratene Entenbrust“
an Rotweinjus, saisonalem Gemüse und Kürbiskartoffelgratin

„Gebratenes Rotbarschfilet“
an Zitronen-Gutedelsauce mit saisonalem Gemüse und Kräuterreis

„Orangen-Creme Brulee“
mit Zimtpflaume