Saisonale Karte ab 18.6

„Vorfreude“
Pfifferlingcreme-Süppchen mit hausgemachten Kartoffelchips

Hausgemachter Pfannkuchen mit Pfifferling-Austernpilzragout an Salatgarnitur

„Bunter Salatteller“
Mit gebratenen Pfifferlingen, Speckstreifen und frischen Himbeeren

„Lamm´s Grillteller“
Mit Lammkotelettes, Schweinerückensteak, Putensteak und hausgemachtem Kartoffelsalat

„Spareribs“
An Honig-Barbecue Marinade mit Pommes Frites und Sweet Chilli-Dip

„Rumpsteak mit Pfifferlingkruste“
An Thymianjus mit Rosmarin-Kartoffeln und Gemüsebouquet

„Lachsfilet"
Mit Pfifferlingen a la Creme auf Tagliatelle

Dessert

„Sommerliches Limetten-Panna-Cotta" 
mit Minz-Crumble-Topping